Augļi

Sabiedrībā valda daudz mītu un stereotipu par dārzeņu un augļu uzturvērtību ziemā – tiek apšaubītas gan šo produktu īpašības, gan veselīgums. To apstiprināja arī nacionālā pārtikas mazumtirdzniecības tīkla “ELVI” veiktās aptaujas rezultāti, kur 70,4% respondentu norādīja - augļi un dārzeņi ziemā nav tik vērtīgi, kā citos gadalaikos.

Sociālajā medijā facebook.com kāds Aizkraukles veikala "Maxima" apmeklētājs iemūžinājis situāciju, kurā veikala darbiniece ar kājām kāpj uz greipfrūtiem, lai notīrītu plauktu.

2014. gadā ik dienu augļus lietoja 46% sieviešu un 32% vīriešu, savukārt dārzeņus lietoja 47% sieviešu un 37 % vīriešu

Kāds sociālo tīklu lietotājs vietnē twitter dalījies ar kādu patiešām “izdevīgu piedāvājumu” no Maxima lielveikala.

Pasaules Veselības organizācijas (PVO) veselīga uztura iniciatīva 5 dienā (5 a day) paredz, ka cilvēkam dienā būtu jāuzņem vismaz piecas porcijas jeb 400 gramu augļu un dārzeņu, bet vienu porciju būtu ieteicams aizstāt ar sulas glāzi, kas pēc īpašībām ir auglis vai dārzenis.

Pasaules un vietējā tirgū turpinās lauksaimniecības preču un pārtikas produktu cenu samazināšanās. Tuvākajā laikā paredz cenu stabilitāti ar lejupslīdošu tendenci.

Veikalā varam redzēt dažādus banānus, sākot no pilnīgi zaļiem, beidzot ar melniem plankumiem klātiem. Kādus izvēlēties?

Latvijas Lauksaimniecības kooperatīvu asociācija (LLKA) organizēja pirmo LLKA Augļu un dārzeņu nozares grupas sanāksmi, kurā par vadītāju tika ievēlēta kooperatīvās sabiedrības valdes priekšsēdētāja Edīte Strazdiņa, bet par vadītājas vietnieci LPKS "Baltijas Ogu kompānija" valdes locekle Māra Rudzāte.

Lai noskaidrotu iedzīvotāju informētības līmeni par veselīgu uzturu, Latvijas Augļkopības asociācija 2011. gadā veica pētījumu, aptaujājot respondentus no 17 – 74 gadu vecumam. Kaut arī lielākā daļa respondentu, proti, 83,2% uzskata, ka ir pietiekami informēti par ogu un augļu pozitīvo ietekmi uz veselību, tomēr dati liecina, ka praksē ogu un augļu patēriņš joprojām ir nepietiekams.

Kad pašu dārzā vējš svilpo kailos koku zaros un āboli pagrabā pamazām zaudē garšu, varam pievērst skatu tiem veikalu plauktiem, kur rindojas svešzemju augļi.

Latvijas Augļkopju asociācija izsludina konkursu skolēniem „Augļi un ogas – visu dienu, katru dienu”, aicinot sastādīt veselīgu ikdienas ēdienkarti, tajā iekļaujot arī augļus un ogas.

Noslēgusies Latvijas Ārstu biedrības un sadarbības partneru sekmīgi īstenotā veselīga uztura veicināšanas kampaņa ''Ēdīsim dārzeņus un augļus 5 reizes dienā!'' mēneša garumā.

Lai aicinātu Latvijas iedzīvotājus biežāk savā ikdienas ēdienkartē iekļaut dārzeņus un augļus, veikalu tīkls „Maxima” sadarbībā ar Veselības ministriju un Latvijas Diētas ārstu asociāciju izstrādājuši pasākumu programmu veselīga uztura veicināšanai.

Šajā mācību gadā svaigi augļi un dārzeņi skolās būs pieejami ilgāku laiku un arī plašākam skolēnu skaitam – no pirmās līdz pat devītajai klasei, Neatkarīgā uzzināja Zemkopības ministrijā (ZM).

Mācību iestādēm, kuras 2011./2012.mācību gadā vēlas piedalīties atbalsta programmā „Skolas auglis”, Lauku atbalsta dienestā (LAD) jāpiesakās līdz 2011.gada 15.septembrim.

Intensīvās rudens ogu garšas dēļ tās ir ieteicams pievienot ēdieniem kā sastāvdaļu, iesaka Latvijas Augļkopju asociācija.

Vasarā augļu un ogu sezona ikvienam dod vislielākās iespējas ikdienas uzturu bagātināt ar svaigu augļu un ogu klāstu. Latvijas augļkopju asociācija aicina būt radošiem, veidojot veselīgu ēdienkarti, un eksperimentēt ar ogu un augļu veidiem gan starp ēdienreizēm, gan ēdienos un dzērienos.

Zemkopības ministrija (ZM) izstrādājusi grozījumus Ministru kabineta noteikumos „Kārtība, kādā piešķir, administrē un uzrauga valsts un Eiropas Savienības atbalstu augļu un dārzeņu piegādei skolēniem vispārējās izglītības iestādēs”.

38,5 procenti Latvijas iedzīvotāju svaigus augļus un ogas uzturā lieto katru dienu, liecina Latvijas Augļkopju asociācijas dati liecina.