Augļi

Latvijas Lauksaimniecības kooperatīvu asociācija (LLKA) organizēja pirmo LLKA Augļu un dārzeņu nozares grupas sanāksmi, kurā par vadītāju tika ievēlēta kooperatīvās sabiedrības valdes priekšsēdētāja Edīte Strazdiņa, bet par vadītājas vietnieci LPKS "Baltijas Ogu kompānija" valdes locekle Māra Rudzāte.

Lai noskaidrotu iedzīvotāju informētības līmeni par veselīgu uzturu, Latvijas Augļkopības asociācija 2011. gadā veica pētījumu, aptaujājot respondentus no 17 – 74 gadu vecumam. Kaut arī lielākā daļa respondentu, proti, 83,2% uzskata, ka ir pietiekami informēti par ogu un augļu pozitīvo ietekmi uz veselību, tomēr dati liecina, ka praksē ogu un augļu patēriņš joprojām ir nepietiekams.

Kad pašu dārzā vējš svilpo kailos koku zaros un āboli pagrabā pamazām zaudē garšu, varam pievērst skatu tiem veikalu plauktiem, kur rindojas svešzemju augļi.

Latvijas Augļkopju asociācija izsludina konkursu skolēniem „Augļi un ogas – visu dienu, katru dienu”, aicinot sastādīt veselīgu ikdienas ēdienkarti, tajā iekļaujot arī augļus un ogas.

Noslēgusies Latvijas Ārstu biedrības un sadarbības partneru sekmīgi īstenotā veselīga uztura veicināšanas kampaņa ''Ēdīsim dārzeņus un augļus 5 reizes dienā!'' mēneša garumā.

Lai aicinātu Latvijas iedzīvotājus biežāk savā ikdienas ēdienkartē iekļaut dārzeņus un augļus, veikalu tīkls „Maxima” sadarbībā ar Veselības ministriju un Latvijas Diētas ārstu asociāciju izstrādājuši pasākumu programmu veselīga uztura veicināšanai.

Šajā mācību gadā svaigi augļi un dārzeņi skolās būs pieejami ilgāku laiku un arī plašākam skolēnu skaitam – no pirmās līdz pat devītajai klasei, Neatkarīgā uzzināja Zemkopības ministrijā (ZM).

Mācību iestādēm, kuras 2011./2012.mācību gadā vēlas piedalīties atbalsta programmā „Skolas auglis”, Lauku atbalsta dienestā (LAD) jāpiesakās līdz 2011.gada 15.septembrim.

Intensīvās rudens ogu garšas dēļ tās ir ieteicams pievienot ēdieniem kā sastāvdaļu, iesaka Latvijas Augļkopju asociācija.

Vasarā augļu un ogu sezona ikvienam dod vislielākās iespējas ikdienas uzturu bagātināt ar svaigu augļu un ogu klāstu. Latvijas augļkopju asociācija aicina būt radošiem, veidojot veselīgu ēdienkarti, un eksperimentēt ar ogu un augļu veidiem gan starp ēdienreizēm, gan ēdienos un dzērienos.

Zemkopības ministrija (ZM) izstrādājusi grozījumus Ministru kabineta noteikumos „Kārtība, kādā piešķir, administrē un uzrauga valsts un Eiropas Savienības atbalstu augļu un dārzeņu piegādei skolēniem vispārējās izglītības iestādēs”.

38,5 procenti Latvijas iedzīvotāju svaigus augļus un ogas uzturā lieto katru dienu, liecina Latvijas Augļkopju asociācijas dati liecina.

Puse Latvijas iedzīvotāju svaigu augļu un ogu iegādei tērē vidēji divus latus nedēļā uz vienu ģimenes locekli, liecina Latvijas Augļkopju asociācijas pētījums par Latvijas iedzīvotāju augļu un ogu lietošanas paradumiem, kas veikts pērnā gada beigās.

Ābolu un bumbieru ražas šogad gan saimniecībās, gan komercdārzos būs vidējas, jo augļkoki cietuši gan no ziemas sala, gan citām kaitēm, biznesa portālam "Nozare.lv" atzina Latvijas Valsts augļkopības institūta vadošais pētnieks Edgars Rubauskis.

No 2011. gada janvāra Latvijas skolās 1. līdz 6. klašu skolēniem papildus pusdienām būs iespējams saņemt augļus un dārzeņus bez maksas, nra.lv uzzināja Zemkopības ministrijā.

2009. gada nogalē Latvijas augļkopju asociācijas veiktais pētījums par Latvijas iedzīvotāju augļu un ogu lietošanas paradumiem rāda, ka aptuveni 60% respondentu augļus un ogas lieto uzturā katru dienu, savukārt, apmēram trešdaļa aptaujāto - vismaz reizi nedēļā.