Uz skatīja jautājumu, kādu iespaidu uz sirdsdarbību atstāj alkoholiskais un bezalkoholiskais alus, TV24 atbildēja Rīgas Stradiņa universitātes profesors, kardiologs, Skrides Sirds klīnikas vadītājs Andris Skride.
“Tas ir kā peldēt pret straumi”. Šāds vēstījums izskanējis no ilggadējā “Valmiermuižas” saimnieka Aigara Ruņģa. Viņš pēc gandrīz 20 gadiem alus brūvēšanā nolēmis savu biznesu pārdot. Uzņēmējs ir vīlies politiķu attieksmē pret Latvijai tradicionālo nozari, ziņo TV3.
Amerikāņu zinātnieki atkal ceļ trauksmi par cilvēku veselībai bīstamu ķīmisko vielu izplatību – šoreiz uzmanības centrā ir alus, vēsta pētījums, kas publicēts žurnālā “Environmental Science & Technology”.
Lai gan nedēļas nogalē iedzert glāzi alus var šķist nekaitīgi, šī dzēriena lietošana katru dienu noteikti nav labākais lēmums, jo šāds ieradums var nodarīt lielu kaitējumu veselībai, raksta “Eat This Not That”.
Vācijā alus pārdošanas apjoma lejupslīde piedzīvojusi vēsturiskus apmērus, gada pirmajos piecos mēnešos samazinoties par 6,8%, paziņojis uzņēmums "Veltins".
Jāņos alus patēriņš Latvijā piedzīvo strauju kāpumu, un tas nav nekāds pārsteigums – alus ir kļuvis par neatņemamu svētku sastāvdaļu. TV3 raidījumā “900 sekundes” “Valmiermuižas alus” īpašnieks Aigars Ruņģis atklāj, ka strauji pieaug bezalkoholiskā alus popularitāte.
Pētījumi par alkohola ietekmi uz smadzenēm bieži vien ir pretrunīgi, un sabiedrībā arvien valda uzskats, ka “neliels” alkohola daudzums nav kaitīgs, taču nozīmīgs zinātnisks pētījums, kas publicēts 2022. gadā, beidzot sniedz skaidru brīdinājumu, raksta “New Atlas”.
Filmas “Spaidermens” galvenās lomas atveidotājs Toms Holands sociālajos tīklos ir publicējis savus centienus iegādāties pašam piederoša zīmola bezalkoholisko alu, sakot, ka viņam tika atteikts, jo viņam bija nepareizi identifikācijas dokumenti, ziņo tabloīds NME.
Nīderlandes alus ražotāja "Heineken" tīrā peļņa pērn samazinājusies līdz 978 miljoniem eiro, salīdzinot ar 2,3 miljardiem eiro gadu iepriekš, teikts trešdien publiskotajā uzņēmuma paziņojumā.
Latvijā nākamais gads alus ražošanas nozarē varētu būt bankrotu gads, samazinoties vietējo ražotāju skaitam, aģentūrai LETA prognozēja alus ražotāja SIA "Zlaukts", kas strādā ar zīmolu "Labietis", līdzīpašnieks Reinis Pļaviņš.
Baltijas un Ziemeļvalstu alus someljē čempionātā, kas norisinājās Igaunijā, Tallinā, uzvarējis AS "Aldaris" zīmola "Mežpils alus" vēstnieks Edgars Magons, otro un trešo vietu ieņēmuši Lietuvas un Igaunijas pārstāvji, aģentūru LETA informēja uzņēmumā.
Vairāki Latvijā populāri alus ražotāju zīmoli patērētājiem neatklāj informāciju, kur miestiņš ražots. Visbiežāk tas gan tiek brūvēts ārpus mūsu valsts robežām – Lietuvā un Igaunijā, vēsta "Bez tabu".
Piecos mēnešos Latvijā kopumā saražoti 33,368 miljoni litru alus, kas ir par 5,7% vairāk nekā 2023.gada piecos mēnešos, liecina Valsts ieņēmumu dienesta (VID) apkopotie akcīzes preču aprites rādītāji.
Pasaulē populārākajos alus svētkos "Oktoberfest", kas tradicionāli norisinās rudenī Vācijas pilsētā Minhenē, alus cena par vienu litru pirmo reizi pārsniegs 15 eiro, trešdien paziņojusi Minhenes dome.
Grilētas gaļas ēšana kopā ar alkoholu var izraisīt nopietnas veselības problēmas, piemēram, akūtu pankreatītu. Par to runā gastroenteroloģe Natālija Paņina, vēsta Medikforum.
Latvijā alus ražošanas nozare šobrīd ir vēsturiski zemākajā punktā, no alus ražotājvalsts esam kļuvuši par alus importētāju, intervijā aģentūrai LETA atzina Latvijas Neatkarīgo aldaru biedrības priekšsēdētājs un alus darītavas "Labietis" vadītājs Reinis Pļaviņš, piebilstot, ka 60% Latvijā izdzertā alus ir ievests.
Alus ir viens no senākajiem un ar tradīcijām apvītākajiem dzērieniem visā pasaulē. Bez tā nav iedomājami arī gaidītākie vasaras svētki Latvijā – Līgo. Alus daudzveidība ļauj to baudīt ne tikai kā dzērienu, bet arī izmantot kā īpašu sastāvdaļu dažādās ēdienu receptēs, maltītei piešķirot unikālu garšu un smaržu.