Maskavas veselības departamenta galvenā uztura speciāliste Antoņina Starodubova brīdina par bērzu sulas bīstamību, ziņo RIA Novosti.
Pēc viņas teiktā, vesels cilvēks dienā var izdzert ne vairāk kā vienu vai divas glāzes svaigas bērzu sulas.
Viņa atklāj, ka pārmērīgs šī dzēriena patēriņš var izraisīt alerģiju un kuņģa-zarnu trakta traucējumus, piemēram, vēdera uzpūšanos un meteorismu.
Speciāliste skaidro, ka bērzu sula satur cukurus, organiskās skābes, minerālvielas - kāliju, magniju, B grupas vitamīnus, C vitamīnu, kā arī saponīnus un miecvielas.