Uz jautājumu, vai rīta kafija tiešām ir kaitīga sirdij, jauns Amerikas Sirds asociācijas (AHA) kardiologu un zinātnieku ziņojums sniedz pārsteidzoši pārliecinošu atbildi. Vienlaikus ārsti brīdina par produktiem, kas patiesībā rada daudz lielāku risku sirds veselībai.
Amerikāņu kardiologi veica plaša mēroga zinātnisko pētījumu pārskatu par kofeīna ietekmi uz sirdi un sirds un asinsvadu sistēmu. Viņi novērtēja saistību starp kofeīna patēriņu un insulta, koronārās sirds slimības, aritmijas un citu asinsrites slimību risku.
Pēc datu analīzes zinātnieki secināja, ka lielākajai daļai vesely pieaugušo ir droši lietot līdz 400 mg kofeīna dienā, kas ir līdzvērtīgi aptuveni piecām 240 ml kafijas tasītēm. Pēc ekspertu domām, šis daudzums ne tikai nepalielina sirds un asinsvadu slimību risku, bet dažos gadījumos to var pat samazināt.
Gregorijs Markuss, medicīnas profesors Kalifornijas Universitātē Sanfrancisko un pētniecības komandas vadītājs, mierina kafijas cienītājus: "Cilvēkiem, kuri regulāri dzer mērenu daudzumu kafijas vai kofeīnu saturošas tējas, nevajadzētu uztraukties par šo dzērienu iespējamo negatīvo ietekmi uz sirdi. Esošie zinātniskie pierādījumi neapstiprina paaugstinātu slimību risku, bet gan norāda uz potenciālu ieguvumu."
Kardiologi norāda, ka galvenais kofeīna apdraudējums slēpjas nevis kafijas tasē, bet gan enerģijas dzērienos un koncentrētos kofeīna šotos.
Ziņojuma autori uzsver, ka no parastās kafijas ir daudz grūtāk uzņemt bīstamu kofeīna dienas devu nekā no enerģijas dzērieniem, kas bagāti ar cukuru un kofeīnu. Ļoti lielas kofeīna devas ievērojami palielina hipertensijas un sirds ritma traucējumu risku.
Turklāt enerģijas dzērienu ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu ir daudz mazāk pētīta nekā kafijai vai tējai, kas tiek lietotas gadsimtiem ilgi. Tomēr esošie pierādījumi liecina, ka šie dzērieni rada ievērojami lielāku risku sirds veselībai.
Eksperti iesaka uzraudzīt kofeīna daudzumu ikdienā un būt ārkārtīgi piesardzīgiem ar pārstrādātiem, kofeīnu saturošiem dzērieniem.