Kāpēc olā ir divi dzeltenumi un vai tos var ēst?

© Depositphotos

Olas ar diviem dzeltenumiem iekšā ir diezgan reti sastopamas, bet tomēr šāds produkts kaut reizi ir parādījies uz gandrīz katra galda, vēsta Prozoro.

Daži cilvēki to uzskata par labu zīmi, jo pastāv uzskats, ka tam, kurš atklājis šādu “anomāliju”, neticami veiksies, savukārt citi uz tādām neparastām olām skatās piesardzīgi.

Ārstu vidū nav vienprātības par šādu olu drošumu, taču lielākā daļa ekspertu joprojām aicina neizmantot šo produktu ļaunprātīgi divu iemeslu dēļ.

Pirmkārt, olas ar diviem dzeltenumiem visbiežāk parādās vecām vistām vai tām, kurām ir veselības problēmas, jo īpaši ar olšūnu.

Otrkārt, šādas olas var dēt jaunas vistas, kurām ir hormonāla nelīdzsvarotība.


Gan pirmajā, gan otrajā gadījumā mēs runājam par fizioloģisku problēmu putnu ķermenī, tāpēc to dētās olas nevar saukt par normālām.

Dzīvesstils

Mēs visi zinām, ka bioloģiskais vecums ne vienmēr sakrīt ar pasē norādītajiem skaitļiem, un tas nav pārsteidzoši, jo dzīves apstākļi, iedzimtība un paradumi ikvienam ir atšķirīgi, kas dažkārt noved pie diametrāli pretējiem rezultātiem.

Svarīgākais