Amerikāņu pētnieki no Dienvidkalifornijas universitātes (ASV) izpētīja vietējās simtgadnieces dzīvesveidu, nosakot viņas paradumus.
Kā raksta Surrey Live, izmantojot viņas piemēru, pētnieki noskaidrojuši, kādu uzturu un diētu ievēro Loma-Linda pilsētas iedzīvotāji, kas pasaulē ir atzīta par “zilo zonu” ar augstu dzīves ilgumu.
Izrādījās, ka dzīves ilgumu ietekmē tādi rādītāji kā kaloriju ierobežošana uzturā, augu izcelsmes uztura izvēle un bieža laika pavadīšana ar ģimeni.
Visbeidzot, lielākā daļa vietējo iedzīvotāju brokastīs izvēlas auzu pārslu putru.
Mārdža Džetone, kurai ir tādi ēšanas paradumi, dalījās sava dzīvesveida noslēpumos ar zinātniekiem.
Sieviete stāstīja, ka pieradusi no rīta celties agri, brokastīs ēst auzu pārslas un dzert plūmju sulu.
Simtgadniece dienā izdzer vismaz sešas glāzes ūdens.
Auzu pārslas brokastīs ēd arī citi viņas tautieši.
Šādu ēšanas paradumu atbalsta arī uztura speciāliste, kuras viedokli citē mediji.
Tā uztura speciāliste Helēna Bela no Help&Advice skaidroja, ka tieši šī putra stimulē imūnsistēmu, normalizē holesterīnu un sirds darbību, kā arī ir viegli kombinējama ar veselīgiem augļiem un dārzeņiem.
