Bārmenis dalās ar oriģinālo Rīgas Melnā balzama recepti

© Ekrānuzņēmums

Bārmenis un uzņēmējs Andris Reizenbergs dalījies ar Rīgas Melnā balzama recepti.

Mikroblogošanas vietnē "Twitter" īpašu vērību guvis bārmeņa, pasaules čempiona kokteiļu gatavošanā un dzērienu zīmola Lyre's vadītāja Latvijā Andra Reizenberga ieraksts.

Reizenbergs dalījies ar leģendārā Rīgas Melnā balzama recepti, kuru ieguvis vēl sava bāra "Balzambārs" laikā no kāda "antikvariāta mednieka".

Kā redzams publicētajā balzama receptē, tam kopumā ir 25 sastāvdaļas. Neskaitot ūdeni, spirtu un cukuru, balzama satāva ietilpst dažādas zālītes, augļi un garšvielas. Piemēram, vērmele, armikas ziedi, baldriāna sakne, liepu ziedi, baltais āboliņš, svaigas avenes.

Reizenbergs gan minējis, ka gandrīz visas sastāvdaļas atrodamas Latvijas mežos, ko daudzi komentētāji gan ir apšaubījuši.

Citi

Vairāki Latvijā populāri alus ražotāju zīmoli patērētājiem neatklāj informāciju, kur miestiņš ražots. Visbiežāk tas gan tiek brūvēts ārpus mūsu valsts robežām – Lietuvā un Igaunijā, vēsta "Bez tabu".

Svarīgākais