Pasaules labākais restorāns atrodas futbola stadionā

© Emīls Desjatņikovs / F64

Šogad labākā restorāna titulu saņem "Geranium" Kopenhāgenā, Dānijā.

Restorānā "Geranium" tiek piedāvāti sezonas Scandi ēdieni, kas tiek pasniegti ar skatu uz parku. Tas tika atklāts 2010. gadā, kad bija ekonomiskā krīze. “Visa situācija bija pret mums,” savā runā pēc panākuma minēja šefpavāra īpašnieks Rasmuss Kofods.

Šī gada sarakstā nav nevienas ēdināšanas vietas Krievijā, lai gan pēdējā gadā Maskavas restorāniem ir bijušas divas vietas vietas starp 30 labākajiem.

Iepriekšējie uzvarētāji parasti nav tiesīgi uzvarēt vēlreiz. Piemeram, "Noma", kas ir ieguvusi balvu 5 reizes. Tagad tas ir pieejams klasē “Labāks no labākajiem”, kurā ietilpst "Mirazur" Dienvidfrancijā, kas ieguva 2019. gadā un bija pasaules izcilākais restorāns 2 gadus.

Šī gada apkopojums tika izveidots, balstoties uz 1070 cilvēku balsīm ēdināšanas jomā no 27 reģioniem visā pasaulē.

Pasaules 50 labāko ēdināšanas vietu sarakstu organizē un apkopo Lielbritānijā bāzētais "William Reed Enterprise Media".

Citi

Katru gadu aptuveni 200 cilvēku liela grupa, izvērtējot dažādus faktorus un salīdzinot iespējas, kuras sniedz dažādas pasaules pilsētas, nosaka, kurās dzīvo vislaimīgākie cilvēki. Arī šogad ir sastādīts jauns tops, pilsētas ierindojot trīs kategorijās - zelta, sudraba un bronzas, vēsta mājaslapa "Happy city index".

Svarīgākais