Ideja gardām brīvdienu brokastu karstmaizēm

© Ekrānuzņēmums no Youtube

Palutini sevi brīvdienu rītā ar gardu un sātīgu karstmaizi.

Vajadzēs (vienai karstmaizei):

  • divas tostermaizes šķēles;
  • vienu šķiņķa šķēli;
  • vienu siera šķēli;
  • vienu olu;
  • nedaudz tomātu mērces vai ketčupa;
  • saujiņu rīvēta siera.

Pagatavošana:

1. Vienu tostermaizes šķēli noklājiet ar tomātu mērci.

Ekrānuzņēmums no Youtube

2. Pa virsu tomātu mērcei lieciet siera un šķiņķa šķēli.

Ekrānuzņēmums no Youtube

3. Uzlieciet virsū otru maizes šķēli.

4. Ņemiet karoti un maizes vidū izveidojiet nelielu iedobi (skat. attēlu).

Ekrānuzņēmums no Youtube

5. Iedobē ielieciet jēlu olu.

Ekrānuzņēmums no Youtube

6. Apkārt olai apberiet rīvēto sieru.

Ekrānuzņēmums no Youtube

7. Lieciet maizīti cepties cepeškrāsnī. Ceptiet to līdz ola ir gatava un siers izkusis!

Ekrānuzņēmums no Youtube

Avots

Virtuvē

Maiks Deiviss, Londonas “The Camberwell Arms” šefpavārs un īpašnieks, stāsta, ka atklājis uz augu bāzes ražotas siera mērces “mākslu” no savas sievas Bonitas, kura ir gan vegāne, gan šefpavāre, raksta izdevums “The Guardian”.

Svarīgākais