Ideja gardām brīvdienu brokastu karstmaizēm

© Ekrānuzņēmums no Youtube

Palutini sevi brīvdienu rītā ar gardu un sātīgu karstmaizi.

Vajadzēs (vienai karstmaizei):

  • divas tostermaizes šķēles;
  • vienu šķiņķa šķēli;
  • vienu siera šķēli;
  • vienu olu;
  • nedaudz tomātu mērces vai ketčupa;
  • saujiņu rīvēta siera.

Pagatavošana:

1. Vienu tostermaizes šķēli noklājiet ar tomātu mērci.

Ekrānuzņēmums no Youtube

2. Pa virsu tomātu mērcei lieciet siera un šķiņķa šķēli.

Ekrānuzņēmums no Youtube

3. Uzlieciet virsū otru maizes šķēli.

4. Ņemiet karoti un maizes vidū izveidojiet nelielu iedobi (skat. attēlu).

Ekrānuzņēmums no Youtube

5. Iedobē ielieciet jēlu olu.

Ekrānuzņēmums no Youtube

6. Apkārt olai apberiet rīvēto sieru.

Ekrānuzņēmums no Youtube

7. Lieciet maizīti cepties cepeškrāsnī. Ceptiet to līdz ola ir gatava un siers izkusis!

Ekrānuzņēmums no Youtube

Avots

Virtuvē

Grieķu mērce, ko tradicionāli gatavo no jogurta, gurķa, ķiploka un piparmētras, ir lieliska kopā ar svaigiem dārzeņiem, maizi, čipsiem, krekeriem un citām uzkodām. Šī “BBC Good Food” recepte tiek slavēta kā "svaiga un vienkārša", un receptes autors Bārnijs Desmazērijs saka, ka to ir "lieliski pasniegt kopā ar grauzdētu pitas maizi vai lēni sutinātu jēra gaļu".

Svarīgākais