Trīs receptes vienkāršu Halovīna saldumu pagatavošanai

SCANPIX

# ŠOKOLĀDES APELSĪNU ŽELEJA

Sastāvdaļas:

• 1 l apelsīnu sulas
• 6 želatīna plāksnes
• 25 g tumšās šokolādes

Pagatavošana:

1. Nelielā katlā uzsilda apelsīnu sulu līdz tā gandrīz sāk burbuļot;
2. Sagatavo želatīnu;
3. Želatīnu pievieno apelsīnu sulai, ļauj masai nedaudz atdzist;
4. Sagatavoto masu lej nelielos trauciņos un ievieto uz apmēram 5 stundām ledusskapī;
5. Izkausē šokolādi;
6. Sastingušajai apelsīnu želejai virsū klāj nelielu šokolādes kārtu;
7. Ievieto trauciņus ledusskapī un pasniedz, kad šokolāde sastingusi.

* Recepte no "BBC Food"