Cilvēki, kuri dod priekšroku smagākai maltītei vakariņās, var ēst tītaru, kas ir bagātīgs triptofāna un veselīgu olbaltumvielu avots. Tītars ir labāka izvēle par vistas gaļu, jo mūsu ķermenim to ir vieglāk sagremot.
Domājot par kartupeļu ēšanu, noteikti prātā ienāk neviena vien recepte, kā tos gardi pagatavot. Visās receptēs ir viens vienojošs faktors - kartupeļi pirms ēšanas tiek termiski apstrādāti (vārīti, cepti, sautēti u.c.). Vai kartupeļus var ēst arī tādus kādi tie ir, termiski neapstrādājot? To šoreiz centāmies noskaidrot!
