Sāls šķiet vienkāršākā sastāvdaļa virtuvē - balta, smalka, pazīstama. Tomēr realitātē sāls nav tikai sāļums! Tā tekstūra, kristālu forma un minerālvielu saturs var būtiski ietekmēt ēdiena garšu un pat sajūtu mutē, raksta “Bon Appétit”.
Krievu žurnāliste Božena Rinska, kura pēc pilna mēroga iebrukuma Ukrainā sākuma kopā ar meitu emigrēja no Krievijas un pārcēlās uz Jūrmalu, pauž sašutumu par ziemu, kāda šogad valda Latvijā.
Neatliekamās medicīniskās palīdzības dienests (NMPD) februāra pirmajās divās nedēļās vidēji diennaktī sniedza palīdzību un nogādāja ārstniecības iestādēs vidēji sešus līdz septiņus cilvēkus ar ķermeņa atdzišanu vai apsaldējumiem.
Otrdien naktī un no rīta gaisa temperatūra vietām Latvijā pazemināsies līdz -25..-30 grādiem, lielākais aukstums gaidāms valsts austrumos, prognozē sinoptiķi.
Ilgstoša sāļo pārtikas produktu lietošana var izjaukt zarnu baktēriju līdzsvaru, izraisīt iekaisuma procesus smadzenēs un izraisīt atmiņas traucējumus un trauksmi. Šie ķīniešu zinātnieku atklājumi publicēti Eiropas Farmakoloģijas žurnālā.
Sniegs, sals - šī ziema daudziem dārzniekiem ir devusi cerību, ka šī stihija beidzot paveiks savu darbu un izskaudīs Spānijas kailgliemežus. Tomēr ekspertu teiktais nevieš cerības: šī suga ir daudz labāk sagatavojusies ziemošanai, nekā mēs domājam, raksta “lrytas.lt”.
Šīs nedēļas otrajā pusē laiks Latvijā kļūs siltāks un sniegotāks, bet svētdien atsāksies gaisa temperatūras pazemināšanās, un nākamā nedēļa gaidāma auksta, prognozē sinoptiķi.
Ņujorkas pilsētā ir reģistrēti 13 ar hipotermiju (ķermeņa atdzišanu) saistīti nāves gadījumi kopš janvāra beigām, kad lielu daļu ASV sāka piemeklēt bargs ziemas sals, pirmdien paziņoja Ņujorkas mērs Zohrans Mamdani.
Šoziem pat īss ceļš līdz veikalam vai sabiedriskā transporta gaidīšana pieturā var pārvērsties par īstu izturības pārbaudījumu - stindzinošs sals ne tikai rada diskomfortu, bet arī palielina apsaldējumu un saaukstēšanās risku. Pirms dodies ārā, izlasi šos trīs vienkāršos, bet efektīvos padomus, kas palīdzēs saglabāt siltumu un veselību, kopā ar Pasaules veselības organizāciju.
Sestdienas rītā Daugavpils novērojumu stacijā gaisa temperatūra pazeminājusies līdz -32 grādiem, un tas ir stiprākais sals valstī kopš 2012. gada februāra, liecina Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra dati.
Zemākā gaisa temperatūra piektdienas rītā Latvijā bija -28,4 grādi Daugavpils novērojumu stacijā, kas atrodas pie Ruģeļu ūdenskrātuves, liecina Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra dati.