Pirms Lieldienām pieaudzis pieprasījums pēc olām, savukārt cena gada laikā ir pieaugusi atsevišķiem olu veidiem, stāsta aptaujātie mazumtirgotāju pārstāvji.
SIA "Rimi Latvia" sabiedrisko attiecību vadītājs Juris Šleiers sacīja, ka šobrīd "Rimi" pieejami vairāk nekā 20 dažādu olu veidi, tostarp pieejama Latvijas mazo ražotāju piedāvāt produkcija, kā arī paipalu olas un brīvos apstākļos turētu vistu olas. "Rimi" veikalos pieejamas arī baltās olas, kuru cena salīdzinājumā ar pagājušo gadu ir augusi aptuveni par ceturto daļu.
Viņš arī atzīmēja, ka šogad pieprasījums pieaudzis ne tikai pēc baltajām vistu olām, bet arī pēc brūnajām vistu olām.
SIA "Maxima Latvija" pārstāve Laura Bagātā norādīja, ka veikalu sortimentā ir pieejami 25 dažādi olu veidi, tostarp vistu olas un paipalu olas, un vairāk nekā 80% no sortimentā pieejamajām olām ir vietējo ražotāju.
Īpaši pieprasītas Lieldienās ir baltās vistu olas, un tās "Maxima" veikalos tiek importētas, tostarp no Somijas, Polijas un Čehijas.
Bagātā sacīja, lai gan šobrīd visā pasaulē vērojams cenu pieaugums dažādām izejvielām, elektroenerģijai, gāzei un citiem resursiem, kas tiek plaši izmantoti produktu ražošanā, un tas attiecīgi atstāj ietekmi arī uz atsevišķu pārtikas produktu ražošanas izmaksām un līdz ar to arī cenām, tomēr tieši balto olu cena "Maxima" veikalos ir saglabājusies tāda pati kā pagājušajā gadā.
Tāpat Bagātā norādīja, ka tuvojoties Lieldienām, pieprasījums pēc olām aug un var sasniegt pat līdz trim reizēm lielākus apmērus nekā ikdienā.
Arī veikalus "top!" pārstāvošā uzņēmuma SIA "Iepirkumu grupa" mārketinga direktore Ilze Priedīte aģentūrai LETA sacīja, ka "top!" veikalos pieejamas vairāku veidu olas, tostarp bio, brīvo vistu, kūtī dētās, sprostos dētās un arī paipalu olas, un ik gadu uz Lieldienām piedāvājumā pieejamas baltās olas, kuras tiek iepirktas no uzņēmuma partnera Somijā.
Kopumā salīdzinot olu cenas ar Lieldienu periodu pirms gada, cenas "top!" veikalos ir nedaudz palielinājušās atkarībā no olu veida, atzīmēja Priedīte.
Tāpat viņa norādīja, ka brīvo vistu olu cenai nav novērots pieaugums, bet sprostos dētajām olām cena palielinājusies, kas skaidrojams ar to, ka tās ražo lielākie Latvijas olu ražotāji, kuri graudaugus putnu barībai iepērk biržā. Palielinoties graudaugu cenai biržā, aug arī produkcijas gala cena veikalā. Taču sagaidāms, ka nākotnē augs arī cena brīvo vistu olām, ņemot vērā straujo inflācijas kāpumu.
Pēc Priedītes teiktā, pieprasījums pēc olām pieauga nedēļu pirms Lieldienām līdz ar balto olu parādīšanos veikalu plauktos.
Savukārt SIA "Elvi Latvija" pārstāve Vineta Grigane-Drande aģentūrai LETA norādīja, ka, gatavojoties Lieldienām, "Elvi" veikalos nopērkamas gan sprostos dētās olas, gan olas, kuras dējušas brīvībā turētas un kūtī dzīvojošas vistas, kā arī ir iespējams iegādāties paipalu olas. Tāpat pieejamas kūtī dētas baltās vistu olas, kas ražotas Somijā.
Grigane-Drande skaidroja, ka baltās vistu olas Latvijā neražo, un tās speciāli Lieldienu laikam tiek ievestas no ārvalstīm.
Pasaules notikumu un ģeopolitiskās situācijas dēļ olu cenas "Elvi" veikalos pirms Lieldienām šogad, salīdzinot ar pērno gadu, ir pieaugušas, regulārās cenas atsevišķi piegādātāji cēluši pat par 40%, tomēr "Elvi" veikalos plānotas dažādas cenu akcijas, lai pircēji olas varētu izvēlēties pēc iespējas izdevīgāk. Straujo olu cenu kāpumu lielā mērā noteikušas graudu cenas, jo tieši graudi ir galvenā vistu barība un putnu uzturēšanas izmaksas būtiski sadārdzinājušas, norādīja Grigane-Drande.
Viņa sacīja, ka pieprasījums pēc olām pirms Lieldienām katru gadu pieaug apmēram trīs reizes, un visvairāk olas tiek pirktas Lieldienu nedēļas nogalē, tāpēc "Elvi" veikalos savlaicīgi veikti apjomīgi preču pasūtījumi, lai pircējiem nodrošinātu olu pieejamību.
Pēc Centrālās statistikas pārvaldes provizoriskajiem datiem, 2021.gadā Latvija kopumā importēja 190,8 miljonus vistu olu 13,1 miljona eiro vērtībā, un visvairāk olu pērn Latvijā ieveda no Lietuvas - 114,7 miljonus olu astoņu miljonu eiro vērtībā, kas veido 60,1% no kopējā vistu olu importa, savukārt Ukraina pērn bija otra nozīmīgākā olu importētājvalsts Latvijā. Starp olu importētājvalstīm bija arī Somija, Polija, Igaunija, Vācija un Francija.
Statistikas pārvaldes dati arī liecina, ka šogad martā desmit olu iepakojuma vidējā cena Latvijā bija 1,88 eiro, kamēr 2021.gadā tā svārstījās no 1,65 eiro septembrī līdz 1,86 eiro novembrī.
