“Šajā laikā, ejot pļavā, svarīgi izturēties ar cieņu pret katru zālīti un katru stiebriņu, jo plūcēju ir daudz. Tikpat svarīgi ir arī atcerēties par indīgajiem un īpaši aizsargājamajiem augiem, kurus noteikti nedrīkst izmantot ne vainagu darināšanā, ne uzturā. Tāpēc, ja ir šaubas par kādu no pļavā atrodamajiem augiem, labāk to atstāt pļavā,” stāsta farmaceite Laila Zālīte.
Pagatavo mājas savu tējas maisījumu, kuram piemīt daudz vērtīgas īpašības. Šis tējas pulveris palīdz stiprināt imunitāti, mazināt iekaisumus un būs lielisks detoksa dzēriens, pateicoties tajā esošajām sastāvdaļām.
Vasaras laikā karstu tēju izvēlas dzert vien retais. Tāpēc populāras ir ledus tējas. Veikalos nopērkamajās gatavajās ledus tējās tiek pievienots daudz cukurs un citi garšas pastiprinātāji. Tāpēc pagatavo savu ledus tēju mājās. Šeit ir apkopotas septiņas zāļu tējas, kas lieti noderēs garda un veselīga dzēriena pagatavošanā!
Karstajās vasaras dienās, lai atveldzētos lielisks palīgs būs gardas un vienkārši pagatavojamas ledus tējas. Izmēģini un atrodi savu iecienītāko šīs vasaras ledus tēju!
Piparmētru tēja ir viena no veldzējošakajām un veselīgākajām tējām arī karstā formā. Taču šoreiz piedāvājam izmēģināt mazliet neveselīgāku, jo jāpievieno cukurs, taču daudz atveldzējošāku veidu - paša gatavotu piparmētru ledus tēju.
Vasara ir laiks, kad ievākt zāļu tējas, iegūstot papildspēkus pret dažādām kaitēm arī rudens un ziemas mēnešos. To pagatavošanai tiek izmantoti trīs pamatprincipi, atklāj "Dr. Pakalna Tēju Skola".
Katrs tējas baudītājs zina, ka tēja var būt lielisks papildinājums jebkuram dienas laikam – vai baudi to, lai gūtu mundrumu dienas sākumam, vai vēlies nomierināt sevi stresa brīžos. Dienas laikā var nobaudīt daudz dažādu tējas garšu, svarīgākais – atrast pareizo tējas veidu, kas atbilstu noskaņojumam, ēdienam vai dienas laikam. Lai mums ierastajā tējas rituālā ieviestu jaunas garšas, ar citātu tējas baudīšanas filozofiju iepazīstina “DAMMANN Tēja” pārstāvis Latvijā un Lietuvā Arturs Grikke.
Latvijas daba ir dāsni apveltīta ar dažādām dabas veltēm, no kurām pagatavot garšīgus un veselīgus dzērienus. Farmaceite Ilze Jaudzeme dalās padomos, kurus ārstniecības augus izmantot zāļu tēju pagatavošanai.
Sarkanā āboliņa tēja palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, atvieglot menopauzes simptomus, aizsargāt pret prostatas vēzi, uzlabot asins cirkulāciju, nomierināt nervus, stirprināt kaulus, kliedēt elpvadu iekaisumus, attīrīt ādu un ķermeni, kā arī stiprināt imūnsistēmu. Tēju pagatavo no sarkanā āboliņa ziediem un lapām.
Liepziedu tējai ir ne tikai nomierinošas īpašības, bet tā arī ir lielisks palīgs cīņā pret dažādām sirds un gremošanas sistēmas problēmām. Liepziedu tēju var izmantot arī nomierinošas vannas sagatavošanai.
Intīmās veselības problēmas vīriešus parasti piemeklē vecuma posmā ap 40 gadiem, taču, savlaicīgi rūpējoties par vīrieša intīmo veselību, ir iespējams izvairīties vai vismaz mazināt prostatas problēmas, urīnceļu iekaisumu un impotenci. Farmaceite Ilze Jaudzeme stāsta, kā izvairīties no delikātām saslimšanām un kā rīkoties, ja veselība nav bijusi pietiekami stipra.