SIA "Vincents" valdes priekšsēdētājs Emīls Jakrins Gitas Vīksnes, Evijas Kalnbērzas, Ineses Mizovskas, Anastasijas Kuzminovas materiālā "Viņa nāve bija mierīgi dziestoša..." izdevumā "Privātā Dzīve" komentē jautājumu par restorāna nākotni pēc slavenā šefpavāra Mārtiņa Rītiņa aiziešanas aizsaulē.
2017.gadā pēc restorānā nostrādātiem 23 gadiem Rītiņš bija nolēmis pamest restorānu, taču tad agriezās, 2020.gadā ar Jakrinu, Andi Riekstiņu un Monu Martinsoni nodibinot SIA Vincents restorānu serviss.
Vaicāts, kādas pārmaiņas pēc Rītiņa nāves gaida restorānu "Vincents", Jakrins saka:
"Šobrīd vēl nespēju to komentēt. Sanāksim ar kolēģiem un pārrunāsim," viņš teica, uzsverot, ka Mārtiņa nāve ir milzīgs zaudējums visai Latvijas restorānu kopienai.
