Dietoloģe: "veselīgā" šokolāde nemaz nav tik veselīga

© Ģirts Ozoliņš/F64

Austrālijas uztura speciāliste Rebeka Gavtorna kliedē mītu par veselīgo šokolādi. Par to ziņo Daily Mail.

Eksperte salīdzināja vairāku veidu šokolādes kaloriju daudzumu un sastāvu. Papildus piena un tumšajai šokolādei viņa pētīja arī vegānu šokolādes, kas izgatavotas, neizmantojot pienu vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Kā izrādījās, vismazāk kaloriju ir piena šokolādē. Tajā bija arī gandrīz uz pusi mazāk piesātināto tauku nekā vegānu šokolādē, kuru daudzi uzskata par veselīgāku alternatīvu. Arī tumšā šokolāde šajos rādītājos piekāpās piena šokolādei, taču mazākā mērā.

"Ja jums garšo tumša vai vegāniska šokolāde, tad, Dieva dēļ, turpiniet to ēst. Bet, ja jūs dodat priekšroku tikai tāpēc, ka domājāt, ka tās ir veselīgākas, tad labāk ēst šokolādi, kas jums sagādā patiesu baudu," izteicās dietoloģe.

Svarīgākais