VIDEO: Pirmo reizi janvārī Latvijā lasa dzērvenes

© Dmitrijs Suļžics /F64

Daba turpina pārsteigt, un pirmo reizi vairāku desmitu gadu laikā laikapstākļi ieviesuši izmaiņas dzērveņu ražas novākšanā, vēstīja TV3 raidījums "900 sekundes".

Limbažu purvos, saimniecībā ”Gundegas”, dzērveņu lasīšana turpinās visu janvāri.

“Bija ļoti laba raža. Salasījām tik, cik mums vajag pārstrādei. Un šie lauki ar mazām ogām, tie palika nelasīti. Tos mēs atstājam hobiju cilvēkiem,” stāsta pētnieciskās saimniecības ”Gundegas” saimniece Lauma Špata

“Jāsaka, ka janvārī tā ir pirmo reizi. Mēs taču zinām, ka janvārī ir sniegs, janvārī ir ziema, un mēs slēpojam, nevis lasām ogas. Bet ne šogad,” saka saimniece.

Salu dzērvenes rudenī ir dabūjušas, tāpēc ir nedaudz mīkstas, bet tas vitamīnu daudzumu nemazina.

Avots

Svarīgākais