Ārzemju portāls "The Health" atklājis, ka uzskats, ka tītara gaļā ir vielas, kas padara mūs miegainus nav aplams.
Tītara gaļa satur triptofānu - aminoskābi, kas mūsu smadzenēs paaugstina serotonīna līmeni. Serotonīns, savukārt, rada melatonīnu - hormonu, kas palīdz samazināt iemigšanai nepieciešamo laiku.
Jāatzīmē, ka, lai triptofāns, kas ir tītara gaļā, sāktu iedarboties kā miegainības izraisītājs, tas jākombinē ar ogļhidrātiem.
Jāatceras, ka triptofānu satur arī daudzi citi produkti, piemēram, gaļas, šokolāde, banāni, mango, zemesrieksti, piena produkti, olas un citi.
