Uztura speciāliste norāda uz sastāvdaļu, kas ir kopīga veikalos nopērkamajām salātu mērcēm un kafijas krējumiem ar krāsu, vēsta "The Healthy".
Titāna dioksīds ir galvenā saules aizsargkrēmu un krāsas sastāvdaļa, kas tiem piešķir balto krāsu. Taču izrādās, ka šī sastāvdaļa tiek iekļauta arī dažās veikalos nopērkamās salātu mērcēs, kafijas krējumos un cukura glazūrā. To izmanto, lai paspilgtinātu šo produktu balto krāsu.
Uztura speciāliste Bridžita Ceitlina gan norāda, ka no šīm vielām iespējams viegli izvairīties, uzmanīgi uz etiķetes izlasot produktu sastāvu. Ja nav vēlēšanās lasīt salātu mērču sastāvu, tad ir daudz dažādu recepšu, kā mājās pagatavot salātu mērci paša spēkiem vai vienkārši izmantot olīveļļu, citrona sulu, bet kafijai pievienot parasto pienu.
Titāna dioksīdu esot droši uzņemt organismā, taču tā ir potencionāli kancorogēna viela cilvēkiem.