Spāņu dietologi un mediķi uzskata, ka apgalvojumus, ka ēst var visu tikai mazās devās, ir aplams, raksta "La Vanguardia".
Mediķi nosaukuši produktus, kurus vispār vēlams izslēgt no ēdienkartes.
Rafinēti baltie milti ir kaitīgāko ēdienu topā, jo ilgtermiņā var novest pie cukura diabēta.
Jāizvairās no desām un citiem gaļas izstrādājumiem, kas satur vairāk dažādu piedevu nekā gaļas.
Tāpat iesaka uzturā nelietot piena produkutus ar samazinātu tauku daudzumu. Spāņu speciālisti atsaucas uz Hārvardas universitātes pētnieka Deivida Ludviga pētījumu, kurā atklāts, ka piena produkti ar samazinātu tauku saturu satur daudz vairāk cukura nekā treknāki piena produkti.
Izdarot secinājumus par visu iepriekš pausto, nekad, pēc mediķu domām, nevajadzētu uzturā lietot konditorejas izstrādājumus, pusfabrikātus, pārstrādātu gaļu un alkoholu.