Sēņu sezona atklāta! Rīdzinieks atrod pirmo apšu kundziņu

© Ekrānuzņēmums no Facebook

Kāds rīdzinieks pārsteigts par brīvdienās uzieto atradumu - skaistu apšu sēnes "kundziņu".

"Visi atklājuši līdaku sezonu utt, bet es, šodien sēņu sezonu Zasulauka parkā! Pirmais apšu kundziņš!!"raksta Dmitrijs, kurš padalījies arī ar foto.

Ekrānuzņēmums no Facebook

Latvijā par ēdamām ir atzītas 303 sēņu sugas. Sēņotāji visbiežāk lasa tikai kādas 20—30 no tām. Lielāko daļu sēņu pirms ēšanas ir nepieciešams vai ieteicams novārīt, bet dažas var ēst svaigas.

Par neēdamām ir atzītas 243 sēņu sugas. Tās ir sēnes, kas nesatur indīgas vielas, bet tomēr satur vielas, kuras izdala nepatīkamu smaku vai arī ir rūgtas vai ar dedzinošu garšu. Savukārt par indīgām ir atzītas 33 sugas. Tās ir sēnes, kuru augļķermeņi satur indīgas vielas (sēņu indes), kas, nonākot cilvēka organismā, izraisa tā saindēšanos vai pat paliekošus iekšējo orgānu bojājumus un nāvi. Vairākas ēdamās sēnes, tai skaitā parastais vilnītis, arī var būt indīgas, ja tās pirms lietošanas nenovāra.