Profesors un ārsts Anatolijs Danilāns žurnālistes Ievas Vesates materiālā izdevumā "OK!" uzsvēris, ka Latvijā ir kardināli pārspīlēta ēšanas loma.
Viņš domā, ka Latvijā cilvēki nemāk ēst.
"Mēs neēdam, mēs rijam, jo nav laika ēst. Jāēd lēnām, daudzkārt sakošļājot ēdienu, jo tas palīdz ātrāk iestāties sāta sajūtai," iesaka Danilāns.
Tāpat Danilāns uzskata, ka ir pārspīlēts uzskats, ka jāēd precīzi noteiktos laikos. Viņš uzsver, ka cilvēks nav tā radīts, lai vienmēr uzņemtu ēdienu precīzi vienā un tajā pašā laikā. Viņš neiesaka ēst neregulāri, tikai piebilst, ka nav jākrīt fanātismā.