Citrusaugļi tradicionāli tiek uztverti kā ziemas augļi, jo aukstajā sezonā tiem praktiski nav konkurences starp sezonāliem vietējiem produktiem.
Kad vietējo augļu izvēle ir ierobežota, apelsīni un mandarīni ir vispieejamākās un populārākās iespējas. Bet kurš ir veselīgāks? Izrādās, ka katram auglim ir savas unikālas priekšrocības.
Salīdzinot šo augļu uzturvērtību, apelsīni parasti šķiet bagātāki ar galvenajām uzturvielām. Tie satur vairāk C vitamīna, folātu un vairāku citu bioaktīvu savienojumu, kas atbalsta imunitāti un veicina vielmaiņas procesus.
Savukārt mandarīniem ir augstāks karotinoīdu saturs. Šīs vielas ir svarīgas redzei, ādas veselībai un antioksidantu aizsardzībai, tāpēc to ieguldījumu veselībā nevajadzētu novērtēt par zemu.
Rezumējot, var teikt, ka apelsīni ir veselīgāki, taču atšķirība ir tik maza, ka var izvēlēties to augli, kas labāk garšo.
