Pēc ārsta-toksikologa Mihaila Kutušova teiktā, vitamīniem bagātā citrusaugļu miza var būt ļoti noderīga, raksta Medikforum.
Profesors Kutušovs sacīja, ka mandarīnu mizā ir vairāk vērtīgu vielu nekā mīkstumā.
"Citrusaugļu mizā vienmēr ir vairāk C, A, E vitamīnu nekā mīkstumā."
Turklāt mandarīnu mizas satur ēteriskās eļļas, pektīnu, kāliju un fosforu. Šie mikroelementi ir labvēlīgi sirdij, kuņģa-zarnu traktam, imūnsistēmai.
Kutušovs ieteica izmantot žāvētu mandarīna miziņu - piemēram, kā garšvielu vai dabīgu aromatizētāju. Vel no mandarīna mizas var pagatvot karstos dzērienus.
