Viesojoties kanāla 360TV šovā "Pasaki to skaļi", pavāri viesuši skaidrību kādā svarīgā jautājumā – vai vienmēr pēc maltītes jāatstāj dzeramnauda? Cik daudz ir pieklājīgi?
Latvijas šefpavāri Ēriks Dreibants un Lauris Aleksejevs pastāstīja, ka atstāto dzeramnaudu saņem arī pavāri.
Ē. Dreibants spriež, ka gluži gan nevajadzētu atstāt vienu eiro, ja rēķins bijis 100 eiro. Viņš norāda, ka ierasti tie ir 10% no summas, kas samaksāta par maltīti, bet, ja apkalpošana un ēdiens ir ļoti patikuši - 20%.
Tāpat pavāri atzīmē, ka, ja ēdiens vai apkalpošana nav patikusi, dzeramnauda nav jāatstāj, jo tas arī ir "sava veida novērtējums". Šefpavāri arī aicina, lai klienti pasaka, ja viņus maltīte neapmierina, lai varētu servisu uzlabot.
Ē. Dreibants atklāj, ka cilvēki mēdzot pat atstāt dzeramnaudās loterijas biļetes, kas tomēr neesot pieklājīgi.
Ē. Dreibants atminas, ka lielākā summa, kas saņemta dzeramnaudā bijusi 100 lati, bet L. Aleksejevs atklāj, ka reiz saņēmis pat 500 eiro lielu dzeramnaudu.
