Uztura speciāliste Viktorija Zakarkeviča kanāla TV24 raidījumā "La Dolce Vita. Ēd vesels!" runājusi par labumu un draudiem, ko veselībai sniedz biezpiens.
Kopumā uztura speciāliste norāda, ka biezpiens ir veselīgs un vērtīgs produkts.
"Noteikti ļoti veselīgs produkts. Satur ļoti daudz olbaltumvielas. Olbaltumvielas mūsu organismam ir ļoti svarīgas," pauž V. Zakarkeviča.
Viņa gan atzīmē, kas šis produkts nav labvēlīgs tiem, kas cieš no asinsvadu un sirds veselības problēmām.
Speciāliste iesaka izvēlēties liesākus biezpienus un neizvēlēties 9% biezpienus, kuriem ir lielāks piesātināto tauku saturs. Šo pašu ieteikumu viņa attiecina arī uz citiem piena produktiem.
