Ārsti uzsver, ka brokastis ir svarīgākā dienas ēdienreize. Katru rītu vajadzētu sākt ar veselīgām, sabalansētām brokastīm, lai smeltos enerģiju visai dienai. Kā izceļ dietologi, tad atsevišķu produktu iekļaušana brokastīs, var veicināt ilgmūžību, vēsta portāls "Eat This, Not That".
Svarīgi brokastīs ir ēsts augu valsts produktus.
2020. gadā veiktajā pētījumā pierādījas tas, ka, ja ikdienā tiek patērēts liels daudzums augu valsts produktu, tad pastāv iespēja samazināt dažādu slimību veidošanās, mirstības risku.
Lai paildzinātu mūžu, ieteicams ikdienā pēc iespējas vairāk ēst augļus un dārzeņus, kā arī riekstus, sēklas, pākšaugus, pilngraudu produktus.
Kā lielisku brokastu maltīti dietologi izceļ dārzeņu vai augļu smūtiju, auzu pārslu putru ar augļiem, ogām, vai arī olas ar svaigiem dārzeņiem.
Augu izcelsmes produktos esošais šķierdvielu daudzums palīdzēs normalizēt gremošanas trakta problēmas, uzlabot sirds un asinsvadu veselību. Šie produkti būs bagāti arī ar vitamīniem un antioksidantiem, kas atstāt labu iespaidu uz imūnsistēmu.