Japāņu terapeits Juma Mori pavēstījis ko interesantu par šokolādi. Proti, viņaprāt, tiem cilvēkiem, kas regulāri iekļauj šo produktu uzturā, samazinās sirdslēkmes risks, vēsta žurnāls Diamond online.
Tumšā šokolāde satur daudzas labvēlīgas vielas, jo īpaši flavonolus.
Tie, pēc ārsta domām, aktivizē slāpekļa oksīda sintēzi asinsvados. Savukārt slāpekļa oksīds paplašina asinsvadus, un spiediens samazinās.
Savukārt piena šokolāde lielos daudzumos ir kaitīga. To ārsts aicina ņemt vērā.
Vēl Japāņu terapeits ieteica uzturā iekļaut valriekstus, mandeles un pistācijas. Rieksti īpaši efektīvi samazina sliktā holesterīna līmeni.
