Ideja veselīgām brokastīm

© unsplash.com

Domājot par brokastu ēdieniem, daudziem pirmais, kas nāk prātā, ir sviestmaizes, brokastu pārslas, putras vai olas. Ja jums ir apnikuši ierastie brokastu ēdieni, iesakām izmēģināt jaunu recepti - grieķu jogurtu ar piedevām!

Vajadzēs:

  • 1 apelsīns;
  • 3 gl. grieķu jogurta;
  • ⅓ gl. žāvētu dzērveņu vai ķiršu;
  • ⅓ gl. valriekstu vai pekanriekstu;
  • 2 ēdamk. medus;
  • ¼ tējk. kanēļa
  • ⅔ gl. svaigi spiestas apelsīnu sulas.

Pagatavošana:

  1. Ņemiet apelsīnu un rīvi. Smalki sarīvējiet apelsīna miziņu.
  2. Sakapājiet smalki riekstus.
  3. Lieciet visas sastāvdaļas bļodā un samaisiet kopā.

Avots

Virtuvē

Vai esi pamanījis, ka jau no virtuves plaukta nākošs aromāts spēj pacelt noskaņojumu, radīt mājīguma sajūtu vai pat uzburt atmiņas par bērnību? Smaržām ir neticami spēcīga ietekme uz mūsu emocijām un fizioloģiju, jo tās stimulē smadzeņu daļu, kas atbild par atmiņām un emocijām. Tāpēc garšvielas un ēdiena aromāti nav tikai kulinārijas sastāvdaļa – tie ir arī sava veida “noskaņojuma slēdži”, raksta “psychologytoday.com”.