Ideja veselīgām brokastīm

© unsplash.com

Domājot par brokastu ēdieniem, daudziem pirmais, kas nāk prātā, ir sviestmaizes, brokastu pārslas, putras vai olas. Ja jums ir apnikuši ierastie brokastu ēdieni, iesakām izmēģināt jaunu recepti - grieķu jogurtu ar piedevām!

Vajadzēs:

  • 1 apelsīns;
  • 3 gl. grieķu jogurta;
  • ⅓ gl. žāvētu dzērveņu vai ķiršu;
  • ⅓ gl. valriekstu vai pekanriekstu;
  • 2 ēdamk. medus;
  • ¼ tējk. kanēļa
  • ⅔ gl. svaigi spiestas apelsīnu sulas.

Pagatavošana:

  1. Ņemiet apelsīnu un rīvi. Smalki sarīvējiet apelsīna miziņu.
  2. Sakapājiet smalki riekstus.
  3. Lieciet visas sastāvdaļas bļodā un samaisiet kopā.

Avots

Virtuvē

Populārais kulinārijas žurnāls “Cook's Illustrated” dalījies ar izcilu padomu, kas piedāvā vienkāršu, videi draudzīgu risinājumu, ko darīt ar citronu, ja gatavošanas procesā nepieciešama tikai neliela tā daļiņa, vēsta izdevums “Parade”.