Saldie ķirbju kēksiņi ar kanēli

Izmēģini šos viegli pagatavojamos ķirbju kēksiņus ar kanēli!

Sastāvdaļas:

• 225 g miltu;
• 2 tējk. cepamā pulvera;
• 1 ēdamk. malta kanēļa;
• 100 g pūdercukura;
• 50 g brūnā cukura;
• 2 olas;
• 125 g izkausēta sviesta;
• 200 g ķirbja biezeņa.

Pagatavošana:

1. Uzkarsējiet cepeškrāsni uz 200 grādiem.
2. Lielā bļodā sajauciet miltus kopā cepamo pulveri, kanēli un abus cukurus.
3. Ar mikseri saputojiet kopā ķirbju biezeni ar olām.
4. Pievienojiet ķirbju - olu masu klāt sausajām sastāvdaļām.
5. Klāt visam pielieciet izkausētu sviestu un ar mikseri visu saputojiet kopā viendabīgā masā.
6. Lieciet mīklu mazo kēksiņu formās.
7. Lieciet kēksiņus cepties cepeškrāsnī uz 15 minūtēm vai tik ilgi līdz tie gatavi.

Avots