Garšos pat tiem, kam negaršo baklažāni. Šis ir veids, kā tos pagatavot maigus un garšas bagātus.
Sastāvdaļas:
- 1l kefīrs
- 70 g skābais krējums
- 5 g ķiploki
- 10 g kinza
- 50 g valrieksti
- 700 g baklažāni
- 1 tējkarote sāls
- 10 g ķiploki
- 30 g olīveļļa
- 20 g rīvmaize
- 20 g cietais siers
Pagatavošana:
