Oho! Iespējams, pati vienkāršākā pastas pagatavošanas recepte

© Ekrānuzņēmums no "YouTube"

Lai mājās pagatavotu pats savu pastu, izrādās nav nepieciešamas daudzas sastāvdaļas, vismaz ne šajā receptē! Ja vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu, tad pagatavojiet siera pastu!

Vajadzēs:

  • 1 gl. rīvētas mocarellas;
  • 1 olas dzeltenumu.

Process:

1. Mikroviļņu krāsnī izkausējiet sieru.

Ekrānuzņēmums no "YouTube"

2. Sieram pievienojiet klāt vienu olas dzeltenumu.

Ekrānuzņēmums no "YouTube"

3. Samaisiet abas sastāvdaļas kopā.

4. Lieciet sieru uz cepamā papīra.

Ekrānuzņēmums no "YouTube"

5. Pa virsu sieram uzlieciet vēl vienu cepamā papīra loksni.

Ekrānuzņēmums no "YouTube"

6. Ņemiet mīklas rulli un izrullējiet sieru plānā kārtiņā.

7. Noņemiet nost cepamo papīru un ar nazi siera "mīklu" sagrieziet strēmelītēs.

Ekrānuzņēmums no "YouTube"

Ekrānuzņēmums no "YouTube"

8. Ielieciet siera strēmelītes ledusskapī uz brīdi atdzist.

9. Pašās beigās katliņā izvāriet savu siera pastu.

Ekrānuzņēmums no "YouTube"

Avots

Virtuvē

Kad Jāņi ir aiz muguras, bet ledusskapī vēl smaida liels ritulis Jāņu siera, rodas jautājums - ko ar to iesākt? Tradicionālais siers ar ķimenēm ir garšīgs arī pēc svētkiem, bet tas ātri var apnikt. Par laimi, šim sieram piemīt neticami plašas iespējas – to var izmantot gan brokastīs, gan vakariņās, gan pat desertos (jā, nopietni!). Turklāt tas palīdz samazināt pārtikas izšķērdēšanu, vienlaikus ļaujot izbaudīt vēl vienu šķipsniņu svētku noskaņas, kopā ar “AllRecipes.com”.

Svarīgākais