Aukstā laikā mēs izteiktāk izjūtam vitamīnu un mikroelementu tŗūkumu organismā. Uzzini, kuri pieci elementi šobrīd pietrūkst organismam un jāpiedomā pie to līmeņa paaugstinšanas.
Kālijs ir viena no vissvarīgākajiem makroelemetiem, kas ir atbildīgs par normālu asinsspiedienu. Savienojot to ar nātriju, kālijs palīdz kontrolēt vienmērīgu muskuļu un nervu šūnu darbību.
Kālija trūkums izraisa traucējumus pilnīgi visā organismā. Tā trūkums var vainagoties ar tādām nepatīkamām sekām, kā aritmja, kaulu trauslums, nieru maspēja, bezmiegs, neirozes un depresija.
Ar kāliju saturošiem savienojumiem bagātas ir auzu pārslas, bet salīdzinoši daudz kāliju saturošas vielas ir arī redīsos, ķiršos un kartupeļos. Diennaktī cilvēkam nepieciešams uzņemt 2,5 līdz 5 gramus kālija.