5 ēdieni, kurus maldīgi mēdzam uzskatīt par neveselīgiem

pexels.com

5. Soja

Ir liela atšķirība starp pilnībā vai minimāli apstrādātu soju. Pie minimāli apstrādātas sojas pieskaitāma edamame, tofu un sojas piens, bet pie pilnībā apstrādātas - sojas proteīna koncentrāts. Minimāli apstrādātā sojā ir augu valsts proteīns, kas nodrošina mūs ar tām pašām aminoskābēm, kuras atrodamas proteīnā, kas ir gaļā.

Avots