Vegāns uzturs arvien vairāk un uzstājīgāk sāk ieņemt vietu arī to cilvēku ikdienā, kuri sevi par tādiem neuzskata. Vegānas maltītes parasti tiek uzskatītas par ļoti veselīgāk un diētiskām. Portāls "Health" apkopojis ārstu viedokļus par to, kas var notikt ar mūsu organismu, ja mēnesi tiks lietots tikai vegāns uzturs.
Daudzi augu izcelsmes produkti, kuros ir daudz proteīna, ir mazāk kaloriju nekā gaļā, tāpēc nereti cilvēki pievēršoties veganam uzturam pārsteidzoši viegli zaudē svaru. Tāpat vegāna uztura piekritēji mazāk našķojas, jo gardumos ir sastāvdaļas, kas neatbilst vegānam uzturam.
Taču viss ir atkarīgs no ēšanas paradumiem. Ja aizrausies ar ogļhidrātiem, lai kompensētu gaļu un piena produktus, svars var palielināties.
