Bieži vien, kad mums kārojas kāds našķis, mēs nonākam izvēles priekšā. Lai neuzņemtu liekas kalorijas un domātu par savu izskatu, mēs uzturā cenšamies iekļaut dažādus veselīgu našķus. Tomēr vai veselīgās uzkodas ir tik veselīgas, kā mums šķiet?
Lai gan veikalos nopērkamo sulu iepakojumi vēsta, ka tās satur daudz vitamīnu un minerālvielu, tomēr tās ir bagātas ar cukuru. Kaut arī šīs sulas tiek veidotas no dabīgiem augļiem un dārzeņiem, pārstrādes procesā vērtīgās šķiedrvielas pazūd un paliek tikai cukurs. Labāk par uzkodu izvēlies svaigus, neapstrādātus dārzeņus un augļus, piemēram, gurķus, burkānus vai seleriju. Tajos esošās šķiedrvielas palīdzēs uzturēt enerģijas līmeni. Lai rastu lielāku sāta sajūtu, vari pievienot klāt humusu, kas sniegs vērtīgos proteīnus.
