5.lapa
Vidēji olas dzeltenums saturs 5,6 gramus tauku. Tieši dzeltenums var palielināt holesterīnu, tāpēc bieži vien uztura speciālisti iesaka izslēgt šo olas daļu no ēdienkartes.
Savukārt olas baltums satur tikai 14 kalorijas un ne grama tauku. Tomēr pirms izlemjat atteikties pavisam no olu dzeltenumiem, svarīgi atcerēties, ka olu dzeltenumi satur vērtīgas minerālvielas un vitamīnus - A, D, E.