4.lapa
Šī recepte ir draudzīga vegāniem un veģetāriešiem.
Lai tiktu pie šiem augļiem bagātajiem salātiem, sajauc kopā ananāsa pusīti ar lielu mango. Pieliec klāt pupiņu dīkstus, redīsus un sarkano čili.
Ēdiena zvaigzne ir tofu, ko nepieciešams apcept uz vidējas uguns līdz tas paliek kraukšķīgs.
Starp citu tofu satur 8 gramus proteīna uz katriem 100 gramiem.