Braunijs jeb šokolādes kūka ir daudzu cilvēku iecienīts saldais ēdiens, taču ne vienmēr tos izdodas pagatavot perfekti. Izdevums “Express” atklāj, kādas sastāvdaļas uzlabos šo saldēdienu, lai tas vienmēr izdotos nevainojami.
Labākais saldais sabiedrotais cīņā pret ziemas melanholiju ir šokolāde. Tā veicina serotonīna, hormona, kas paaugstina garastāvokli un mazina trauksmi magnija satura dēļ, ražošanu.