Daudzi augļi sabojājas nevis tāpēc, ka tie būtu nekvalitatīvi, bet gan nepareizas uzglabāšanas dēļ. Visbiežākās kļūdas ir augļu turēšana vienā traukā, pārāk siltā vietā vai plastmasas maisiņos bez gaisa piekļuves. Jāņem vērā arī tas, ka daži augļi izdala etilēnu – dabisku gāzi, kas paātrina citu augļu nogatavošanos un bojāšanos. Kā pareizi glabāt dažādus augļus, lai tos varam svaigus baudīt ilgāk, raksta “Southern Living”.
Ledusskapis šķiet drošākā vieta visam, ko gribam saglabāt svaigu, tomēr daži pārtikas produkti aukstumā zaudē garšu, aromātu un pat uzturvērtību. Dažiem tas maina tekstūru vai pat paātrina bojāšanos. Lūk, saraksts ar produktiem, kuriem aukstums nav draugs, un padomi, kur tos glabāt pareizi, kopā ar “thekitchn.com”.
Vasaras tveice un mitrums nereti veicina to, ka maizīte vai nu pārāk ātri sakalst, vai arī sapelē. Taču ar pāris vienkāršiem trikiem maizes mūžu var pagarināt pat vairākas reizes – un tā saglabājas gan garšīga, gan droša lietošanai, raksta “thekitchn.com”.