Tas ir stereotips, ka olas dzeltenums satur daudz holesterīna un tādējādi izraisa sirds un asinsvadu sistēmas problēmas. Lieldienās var atļauties apēst piecas vai pat desmit olas, un tas nemainīs holesterīna līmeni. Tas varētu paaugstināties, ja mēs katru dienu veselu mēnesi ēstu piecas olas dienā. Taču ko darīt tiem, kuri olas nevar ēst vispār, jo ir alerģija vai olbaltuma nepanesība?
Laikā no 17.aprīļa līdz 23.aprīlim, veicot pārbaudes 82 tirdzniecības uzņēmumos, Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) inspektori 33 uzņēmumos - galvenokārt Kurzemē un Zemgalē - no apgrozības izņēmuši vairāk nekā 15 000 olu, biznesa portālu "Nozare.lv" informēja PVD pārstāve Anna Joffe.
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), pirms Lieldienām veicot pārbaudes pārtikas aprites uzņēmumos, konstatējis, ka kāda vairumtirdzniecības uzņēmuma noliktavā atrodas liels daudzums - vairāk nekā 40 000 - Polijas izcelsmes vistu olu, kurām ražotāja noteiktais derīguma termiņš beidzies 14.aprīlī, informēja PVD pārstāve Anna Joffe.
Tuvojoties Lieldienām, veikalos un tirgos pārdošanā nopērkamas baltās olas. Lai gan tirgotāji prognozē, ka šajā nedēļas nogalē pieprasījums pēc tām varētu būt krietni ievērojamāks nekā pērnajās Lieldienās, jo šos svētkus šogad vienlaikus svin gan kristīgā, gan pareizticīgā pasaule, balto olu cenas šobrīd ir zemākas nekā pērn.
Eiropas Savienības (ES) direktīva, kas paredz stingras dējējvistu labturības prasības, paaugstinājusi olu pašizmaksu un līdz ar to arī cenu veikalos. Turklāt šā gada rekordaugstās graudu cenas, iespējams, vēl vairāk sadārdzinās olas.
Ja cilvēkam ir pumpas no olām, viņam nevajag tās ne ēst, ne likt uz sejas. Bet, ja alerģijas nav, olu maskas skaistumkopšanā ir visvienkāršākās – tās izmantoja jau mūsu vecmāmiņas, un, iespējams, tās izmantos vēl gadiem ilgi.
Cena olām veikalu plauktos varētu pieaugt pat par 40%, atklāj Maxima Latvija pārstāvis Ivars Andiņš. Lielākais olu ražotājs Latvijā Balticovo paziņojis par cenu pieaugumu produkcijai.
Ziemeļeiropas lielākā olu un olu produktu ražotāja kompānija AS "Balticovo" ieguldīs 300 tūkstošus eiro kūtī brīvi turētu vistu novietnes rekonstrukcijā, lai patērētājiem piedāvātu 2. numura olas. Šim nolūkam tiks pilnībā pārbūvēta viena no uzņēmuma teritorijā esošajām padomju laikā būvētajām putnu novietnēm.
Latvijas iedzīvotāji šogad Lieldienas grasās svinēt pieticīgāk – kārumiem un svētku dekoriem tērēt mazāk naudas nekā iepriekšējos gados. Par laimi, olas, kas ir visvairāk pirktais produkts Lieldienās, šogad ir lētākas nekā pērn.
Latvijā, neskatoties uz ražošanas cenu kritumu, olu cenas mazumtirdzniecībā pieaug, liecina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) apkopotie dati.
Ja graudu cena saglabāsies pašreizējā līmenī ilgāku laiku, cenas olu produkcijai augs vidēji par 10 - 15 %, intervijā laikrakstam "Telegraf" norāda a/s Balticovo valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs.
Eiropas Parlamentā izstrādātie grozījumi pārtikas marķēšanas noteikumos paredz, ka pārtikas preces drīkstēs pārdot tikai pēc svara, nevis skaita, un tas nozīmē, ka, piemēram, iepakojumā vairs nebūs nopērkamas sešas vai desmit olas. Jaunie noteikumi attiektos arī uz daudzām citām pārtikas precēm, ko pierasts iegādāties pēc skaita.
Lieldienu laikā visiem pietiks gan balto, gan brūno olu, solīja a/s Balticovo valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs. Lieldienām uzņēmums baltās olas importēja no Somijas. Iespējams, tāpēc to cena ir par aptuveni 30% augstāka nekā pērn.