gailenes

Sēņu cienītāji jau ziņo par mežos atrodamām gailenēm. Ir opcija - doties uz mežu pašam vai tās pirkt, taču, ak vai, daži tirgotāji Bulduru tirgū uzlikuši patiesi kosmisku cenu.

Lai gan šonedēļ Latvijā kļuvis nedaudz vēsāks, šis rudens mūs lutinājis ar visai siltiem laikapstākļiem. Iespējams, šī iemesla dēļ mežos Latvijā atrodamas pat gailenes.

Ir klāt gaileņu laiks. Ja jums ir apnikušas ierastās sēņu pagatavošanas receptes, izmēģiniet ko jaunu - kraukšķīgās gailenes!

Beidzot sākusies īsta sēņu sezona. Pēc bagātīgajiem lietiem arī gailenes izskatās pēc sēnēm, nevis kaltētām strēmelītēm. Ja ar gailenēm izdodas pielasīt veselu spaini, tad jārēķinās, ka to notīrīšanai arī vajadzēs tērēt laiku, knibinoties ap katru sēni. Sarmīte Pīka jau pērn dalījās ar izcilu padomu, kā vienkārši un ērti notīrīt gailenes.

Sēņošanas sezonu visbiežāk atklājam tieši ar gailenēm. Tās ir viegli pamanāmas, viegli tīrāmas un viegli gatavojamas. Mazsvarīgi nav arī tas, ka gailenes ir grūti sajaukt ar citām sēnēm, tāpēc tās droši var vākt pat nepieredzējuši sēņotāji un bērni, bez savas gaileņu saujas nepaliks arī cilvēki ar slikti trenētu «sēņu redzi». Ievērojot tradīciju, pirmās gailenītes latvietis parasti liek sēņu mērcē ar speķi un sīpoliem. Bet jācer, ka sekos arī otrās, trešās un turpmākās gailenes, varēs izmēģināt dažādas jaunas receptes un vēl sagatavot krājumus ziemai.

Mūziķis Artūrs Reiniks pārsteidzis savus sekotājus Facebook, publicējot foto no meža - viņš svētdien, pirmās Adventes laikā, bija devies uz mežu lasīt sēnes.

Laika ziņu vīrs Toms Bricis dalījies ar kādas sēņotājas atradumu Preiļu pusē - sīciņām gailenēm.

Šīs vasaras lietainais laiks mūs jau jūlijā ir apveltījis ar bagātīgu sēņu ražu. Šķiet, ka sēņošana mums ir asinīs un mežos čum un mudž no sēņu tīkotājiem. Izrādās, ka sēnēm piemīt daudz labu īpašību, kas palīdz mūsu veselībai. Turklāt, sēnes palīdz ne tikai cilvēku veselībai, bet arī visas planētas labklājībai.

Gailenes ir vienas no pirmajām sēņu sezonas vēstnesēm, un šobrīd, pēc pietiekami lietainā perioda, tās spraucas ārā no zemes dzīlēm. Atliek vien izbrīvēt laiku, aiziet uz mežu un piešķīt pilnu grozu. Turklāt šīs gardās meža oranžās skaistules ir ļoti noderīgas organismam.

Rīgas Centrāltirgū šonedēļ tirdzniecībā parādījušās pirmās gailenes.

AS MADARA Cosmetics R&D speciālisti sadarbībā ar Latvijas Universitātes zinātniekiem nonākuši pie unikāla atklājuma, kas potenciāli varētu nozīmēt apvērsumu matu kopšanā. Strādājot pie jaunu produktu attīstības, pēc rūpīgas gaileņu mikrobioloģiskā sastāva izpētes, pētnieki atklājuši, ka tām piemīt unikālas, matu augšanu veicinošas īpašības.

Kamēr daži sociālo tīklu lietotāji pēdējo nedēļu laikā vēsta, ka mežā atraduši vien pāris sēnes, tikmēr kāda sociālā tīkla facebook lietotāja dalījusies ar attēlu, kurā redzams, cik daudz gaileņu izdevies atrast mežā Smiltenes pusē.

Rīgas Centrāltirgū šonedēļ tirdzniecībā parādījušās pirmās gailenes un mellenes, apstiprināja Rīgas pašvaldības uzņēmuma "Rīgas centrāltirgus" (RCT) Mārketinga un komunikācijas daļas vadītājs Aleksandrs Šuņins.

Latvijas Televīzijas žurnāliste Inese Supe Facbook dalījusies ar fotogrāfijām - viņa, dodoties uz meū, atradusi pirmās gailenes.

Ilgstošā siltā laika ietekmē Latvijā turpina ziedēt vai no jauna izplaukušas dažādas puķes, sākta kļavu sulu tecināšana un novēroti gājputni, tostarp dzērves, liecina iedzīvotāju ziņojumi sociālajos tīklos.

Aizvadītajās brīvdienās ne viens vie sociālo tīklo lietotājs dižojās, ka mežā atrastas jau pirmās sēnes. Kā izrādās, tad veiksminiekiem izdevies salasīt ne vien bekas, bet arī gailenes.

Kāds vīrietis mikroblogošanas vietnē Twitter ir ievietojis fotogrāfijas ar gailenēm, kuras Ziemassvētkos atrastas Latvijas mežos.

Lai gan novembrī esam sagaidījuši gan šīs ziemas pirmo sniegu, gan pirmo atkusni, cilvēki sociālajos tīklos dižojas, ka mežos vēl atraduši gailenes.

Ornitologs Kaspars Funts savā twitter.com profilā publicējis attēlu un informāciju par savu šo brīvdienu guvumu mežā - gailenēm.

Šodien sociālajā tīklā twitter.com tiek ziņots, par Latvijas mežā atrastām gailenēm.