Ideja gardām svētdienas rīta brokastīm

© Ekrānuzņēmums no Youtube

Brīvdienu rītos sevi vajag palutināt ar īpaši gardām brokastīm. Šī ir pavisam vienkārša un ātri pagatavojama recepte! Būs gardi!

Vajadzēs:

  • baltmaizi;
  • sieru;
  • olas;
  • šķiņķi;
  • keksiņu pannu;
  • nazi;
  • dēlīti;
  • rīvi.

Pagatavošana:

1. Izgrieziet no baltmaizes šķēlītēm mazus kvadrātiņus.

2. Kvadrātiņu ievietojiet keksiņu pannā (skat. attēlu).

Ekrānuzņēmums no Youtube

3. Uz baltmaizes kvadrātiņa uzlieciet siera šķēlīti.

Ekrānuzņēmums no Youtube

4. Pa virsu sieram uzlieciet olu dzeltenumu.

Ekrānuzņēmums no Youtube

5. Sagrieziet mazos gabaliņos šķiņķi un uzberiet to pa virsu olas dzeltenumam.

Ekrānuzņēmums no Youtube

6. Pašās beigās uzrīvējiet virsū sieru.

Ekrānuzņēmums no Youtube

7. Pēc tam lieciet keksiņu pannu cepeškrāsnī un cepiet tik ilgi līdz siers ir izkusis.

Ekrānuzņēmums no Youtube

Avots

Virtuvē

Populārā Londonas restorāna “Fallow” galvenais šefpavārs Džeks Krofts dalījās ar vienkāršu, taču ļoti gardu recepti divu sastāvdaļu mērcei, kas uzlabos jebkuru ēdienu. Izdevumam “Express” viņš skaidroja, cik viegli ir izveidot "ideālu zīdainu sviesta mērci", izmantojot tikai ūdeni un sviestu.