Šis ir pavisam vienkāršs triks, kā sasaldēt zaļumus ziemas krājumiem. Saldētos zaļumu/sviesta kubiciņus var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanā, piešķirot tiem īpašu garšu!
1. Smalki sagrieziet zaļumus, piemēram, lociņus, dilles, pētersīļus, rozmarīnu vai timiānu.
2. Izkausējiet sviestu. Ja mājās nav pieejams sviests, vai tādu neizmantojat, tad kā alternatīvu varat lietot olīveļļu.
3. Ledus trauciņos ieberiet sagrieztos zaļumus.
4. Pa virsu zaļumiem uzlejiet izkausēto sviestu.
5. Lieciet trauciņu ar zaļumiem un sviestu saldētavā.
Tas arī viss! Brīdī, kad sviests ir sacietējis, jūsu zaļumu/sviesta kubiciņi būs gatavi! Izmantojiet šos kubiciņu dažādu ēdienu pagatavošanā, cepiet tajos gaļu, dārzeņus, zivis u.c.
