RECEPTE: Kvasa marināde cūkgaļas šašlikam

LifeHacks.lv, Dzivei.lv schedule21.jūl 2021

© Pixabay

Aromātisks kvass, sīpoli un garšvielas padarīs gaļu ļoti garšīgu. Recepte paredzēta 1 kg cūkgaļas. Marinēšanas laiks – divas trīs stundas.

Sastāvdaļas

Sāls, malti melnie pipari pēc garšas
1 - 2 šķipsniņas čili piparu pārslu
2 ēdamkarotes augu eļļas
1 šķipsniņa cukura
300 ml kvasa

Pagatavošana

Sāli un abu veidu piparus sajauc ar eļļu. Sīpolus sagriež gredzenos, viegli saberž ar šķipsniņu sāls un cukura.

Vēl garšīgāk iznāks, ja pipari būs svaigi samalti.

Gaļu sajauc ar sīpolu masu, pēc tam pārlej kvasu. Uzliek vāku un ievieto ledusskapī.

Pēc divām trīs stundām šašliks gatavs cepšanai.

Labu apetīti!

Vēl citas šašlika receptes!

Vēl citas šašlika receptes!

Dzintars

Saistītās ziņas

Īpašā Maksima Galkina brīvdienu omletes recepte. Izmēģini!

Dienas recepte: Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas pēc Mārtiņa Sirmā receptes

Sods līdz 1000 eiro: kurā Eiropas valstī nevar cept šašliku?

Izmēģini! Arbūza salāti ar ogām un sieru

Atceries, kas notika...?

2022.gads

Triks, kā iztīrīt zāles traipus no baltiem apaviem

2023.gads

EKSPERIMENTS: persiku ledus tēja

2023.gads

Triks, kā efektīvi izžāvēt zeķes

2022.gads

6 pārtikas produkti, kas veicina kuņģa dedzināšanu 1

2024.gads

Noskaidro: kas var notikt, ēdot jēlu vistas gaļu?

2024.gads

5 ieteikumi, kā novērst hronisku nogurumu

Lasītākais

Divas jaunas meitenes Valmierā piedzīvo uzbrukumu; garāmgājēji tikai noskatās

Prezidents noraida 18 apžēlošanas lūgumus

Latvija atpaliek tūrismā - pēdējā vieta Eiropas Savienībā

Gan garšīgs, gan veselīgs: produkts, kas palīdzēs atbrīvoties no "vecuma smakas"

Bijušā Krievijas ministra pašnāvība izraisa paniku Krievijas elitē

Virtuvē

Gardās kukurūzas vālītes - vai protat tās pareizi pagatavot?

Vai arī jūs lielveikala plauktos noskatāties uz košajām, dzeltenajām kukurūzas vālītēm, tomēr neieliekat tās savā groziņā, jo baidāties, ka nepratīsiet tās pareizi pagatavot? Par to, kā pavisam vienkārši uzvārīt mutē kūstošu kukurūzu, dalās “The Takeout” - jums vajadzēs tikai divas sastāvdaļas.

Ekonomiskāk, veselīgāk, ātrāk - citādi pagatavoti kartupeļi

Aromātisks garšaugu sviests mājās - vienkārši veidi, kā piešķirt sviestam vasaras garšu

Persiku laiks. Ātras idejas - no čatnija līdz augļu sviestam un desertiem bez cepšanas

Neizlejiet gurķu marinādi. Izmantojiet to… cepot maizi

Svarīgākais

SM grib piecas jaunas šikas automašīnas no dārgā gala 1

Vakar, 17:56

Satiksmes ministrija (SM) gatavojas izsludināt iepirkumu pieciem jauniem dienesta automobiļiem, kuriem būs nodrošināti trīs gadi pilna servisa nomas. Korupcijas novēršanas un apkarošanas birojs sāks pārbaudi par Satiksmes ministrijas auto nomas iecerēto iepirkumu ar specifiskajām prasībām.

Krievija pametusi: kaimiņvalsts pensijas nesaņēmušie ar palīdzības saucieniem vēršas Rīgas domē

Vācijā traģiski aprāvās 23 gadus vecās Janas dzīve. Vissāpīgākais - Jana bija bērniņa gaidībās…

Helmanis: Mostamies! Latvijas liktenis ir atkarīgs no Ukrainas uzvaras!

Divas pusaudzes nokrīt no jumta un iet bojā 1

Lasītākais

Divas jaunas meitenes Valmierā piedzīvo uzbrukumu; garāmgājēji tikai noskatās

Prezidents noraida 18 apžēlošanas lūgumus

Latvija atpaliek tūrismā - pēdējā vieta Eiropas Savienībā

Gan garšīgs, gan veselīgs: produkts, kas palīdzēs atbrīvoties no "vecuma smakas"

Bijušā Krievijas ministra pašnāvība izraisa paniku Krievijas elitē

22.jūlijā 7.maršruta tramvajs virzienā uz Ķengaragu nekursēs pa posmu gar Centrāltirgu