menu
search
login

RECEPTE: Kvasa marināde cūkgaļas šašlikam

LifeHacks.lv, Dzivei.lv schedule21.jūl 2021
© Pixabay

Aromātisks kvass, sīpoli un garšvielas padarīs gaļu ļoti garšīgu. Recepte paredzēta 1 kg cūkgaļas. Marinēšanas laiks – divas trīs stundas.

Sastāvdaļas

  • Sāls, malti melnie pipari pēc garšas
  • 1 - 2 šķipsniņas čili piparu pārslu
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 šķipsniņa cukura
  • 300 ml kvasa

Pagatavošana

Sāli un abu veidu piparus sajauc ar eļļu. Sīpolus sagriež gredzenos, viegli saberž ar šķipsniņu sāls un cukura.

Vēl garšīgāk iznāks, ja pipari būs svaigi samalti.

Gaļu sajauc ar sīpolu masu, pēc tam pārlej kvasu. Uzliek vāku un ievieto ledusskapī.

Pēc divām trīs stundām šašliks gatavs cepšanai.

Labu apetīti!

Vēl citas šašlika receptes!

Vēl citas šašlika receptes!

Komentēt

Saistītās ziņas

Eksperte: Līdz šim lieltirgotavām atļautie piecenojumi ir bijuši augstāki nekā vidēji Eiropas Savienībā
Ideja gardām brīvdienu brokastu karstmaizēm
Recepte zupai, kas daudziem liek šausmās nodrebināties
Šogad Googlē meklētākās receptes

Atceries, kas notika...?

2022.gads
EKSPERIMENTS: kā no T-krekla izveidot iepirkuma somu bez šūšanas?
2023.gads
Kāpēc mājoklī rodas mitrums un kā ar to cīnīties?
2024.gads
6 iezīmes, kuras ģenētiski varam pārmantot tikai no mātes
2023.gads
Triks, kā pavisam viegli izņemt dateļu kauliņus

Lasītākais

Augsta ranga NATO amatpersona atklāj, kas gaida Eiropu un pasauli pēc Ukrainas kara beigām 34
Šveicē avarējusi pasažieru lidmašīna, visi pasažieri gājuši bojā
Tramps un Putins varētu sadalīt Eiropu savā starpā, uzskata Bundestāga amatpersona
Pludmalē atrasta Krievijas raķetes daļa
Eiropas Komisijas darbinieki sūdzas par Kajas Kallasas vadības stilu

Virtuvē

Kā pareizi vārīt griķus, lai tie būtu gardi un irdeni
Šķiet, ka tas nevarētu būt nekas sarežģīts - uzvārīt griķus. Diemžēl ne katrs māk pagatavot patiešām gardus, irdenus griķus. Kādas ir biežāk pieļautās kļūdas un kā pareizi pagatavot griķus - kādām jābūt graudaugu un ūdens proporcijām - raksta “postimees.ee”.
4 pārtikas produkti, kurus kategoriski nedrīkst ēst sapelējušus
Tibetas mūku recepte - tēja ar sviestu
Rūgta kafija? Pievienojiet sāli
Veselības superkokteilis saaukstēšanās sezonai! Pagatavo pats

Svarīgākais

Augsta ranga NATO amatpersona atklāj, kas gaida Eiropu un pasauli pēc Ukrainas kara beigām 34
5:30
NATO ģenerālsekretāra vietnieks inovāciju, hibrīddraudu un kibersistēmu jautājumos Džeimss Appaturs ir viens no ekspertiem, kas palīdzēja Eiropas sabiedriskajām raidorganizācijām veikt starptautisku žurnālistisku izmeklēšanu par Krievijas hibrīdkaru pret Eiropu. Lietuvas Nacionālais radio un televīzija savā interneta portālā "lrt.lt" publicējuši interviju ar NATO ģenerālsekretāra vietnieku, kurā viņš uzsvēra, ka Krievijas gatavība riskēt ir pieaugusi un NATO to uztver ļoti nopietni.
Tramps un Putins varētu sadalīt Eiropu savā starpā, uzskata Bundestāga amatpersona
11:04
Šveicē avarējusi pasažieru lidmašīna, visi pasažieri gājuši bojā
8:25
Tramps komentē sarunu ar Zelenski
18:10
Smaga avārija Rīgā; satiksme apstājās pilnībā
12:15

Lasītākais

Augsta ranga NATO amatpersona atklāj, kas gaida Eiropu un pasauli pēc Ukrainas kara beigām 34
Šveicē avarējusi pasažieru lidmašīna, visi pasažieri gājuši bojā
Tramps un Putins varētu sadalīt Eiropu savā starpā, uzskata Bundestāga amatpersona
Pludmalē atrasta Krievijas raķetes daļa
Eiropas Komisijas darbinieki sūdzas par Kajas Kallasas vadības stilu
Olga Kambala pamet māju. Viņa nespēj piedot Kaspara krāpšanu