Veselīgs gardums romantiskai noskaņai: karstā šokolāde ar piparmētru

© Ekrānuzņēmums no Youtube

Kas vēl labāk ziemā palīdzēs sasildīties un sajust īsteni romantisku noskaņojumu, kā silts šokolādes dzēriens ar piparmētru svaiguma akcentu? Izbaudi!

Vajadzēs:

  • 2 krūzes mandeļu piena;
  • 2 līdz 3 dateles;
  • 1 un 1/2 ēdamkarotes kakao pulvera;
  • 1/4 tējkarotes piparmētru ekstrakta.

Process:

Ielej katlā pienu un liec to vārīties uz lēnas uguns.

Ekrānuzņēmums no Youtube

Pienam pievieno dateles un ļauj, lai katls mirkli vārās, līdz parādās pirmie burbuļi.

Ekrānuzņēmums no Youtube

Pienu ar mandelēm ievieto blenderī.

Ekrānuzņēmums no Youtube

Pievieno pienam kako un piparmētru ekstraktu.

Ekrānuzņēmums no Youtube

Visu sablenderē. Lai dzēriens nezaudētu veselīgās īpašības, vari to sākt baudīt jau šajā stadijā.

Ja vēlies papildināt dzērienu, pievieno tam putkrējumu. Iespējams veikalos un internetā atrast arī veselīgākas alternatīvas klasiskajam putukrējumam, ja ir tāda vēlme.

Ekrānuzņēmums no Youtube

Tāpat vari putukrējumu pārbērt ar, piemēram, mazajiem zefīriņiem, rīvētu šokolādi, kanēli vai sasmalcinātām ledenēm.

Ekrānuzņēmums no Youtube

Lai labi garšo!

Avots

Virtuvē

Grieķu mērce, ko tradicionāli gatavo no jogurta, gurķa, ķiploka un piparmētras, ir lieliska kopā ar svaigiem dārzeņiem, maizi, čipsiem, krekeriem un citām uzkodām. Šī “BBC Good Food” recepte tiek slavēta kā "svaiga un vienkārša", un receptes autors Bārnijs Desmazērijs saka, ka to ir "lieliski pasniegt kopā ar grauzdētu pitas maizi vai lēni sutinātu jēra gaļu".