RECEPTE: gardums kārumniekiem - karameļu kūciņa

© Ekrānuzņēmums no Youtube/ Rimi Gardēži

Karameļu kūciņa, iespējams, ir virtuves vēl neatklātā desertu karaliene. Tā saldais karameļu pildījums pārsteigs ikvienu kārumnieku. Iepriecini sevi piektdienā ar šo gardumu.

Vajadzēs:

Pildījumam

  • Vārīts iebiezināts piens 80 g
  • Sviests 1 ĒK

Mīklai

  • Milti 85 g
  • Sāls 1 TK
  • Cepamais pulveris 1/4 TK
  • Sviests 6 ĒK
  • Cukurs 70 g
  • Vārīts iebiezināts piens 80 g
  • Olas (istabas temperatūrā) 2 gab.
  • Vaniļas cukurs 1/2 TK

Pagatavošana:

Avots

Virtuvē

Grieķu mērce, ko tradicionāli gatavo no jogurta, gurķa, ķiploka un piparmētras, ir lieliska kopā ar svaigiem dārzeņiem, maizi, čipsiem, krekeriem un citām uzkodām. Šī “BBC Good Food” recepte tiek slavēta kā "svaiga un vienkārša", un receptes autors Bārnijs Desmazērijs saka, ka to ir "lieliski pasniegt kopā ar grauzdētu pitas maizi vai lēni sutinātu jēra gaļu".