RECEPTE: viegli pagatavojamā un gardā diļļu mērce ar āboliem

Šī mērce lieliski saderēs ar lasi, vai citiem zivju ēdieniem un dārzeņiem. Tā labāk garšos, ja dienu vai divas būs pastāvējusi ledusskapī. Pēc gaumes to var taisīt graudaināku, vai pēc iespējas viendabīgāku.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze majonēzes
• 1/4 sasmalcināta ķiploka
• 1/4 glāzes svaigu diļļu
• 1 ēdamkarote kečupa
• 2 sagriezti marinētie gurķi
• 3 ēdamkarotes sarīvētu ābolu

Vispirms sasmalcina ķiplokus un smalki sagriež marinētos gurķus. Tad visas sastāvdaļas saber bļodā.

Beigās mērcei pievieno rīvētus ābolus un visu samaisa.

Tad ņem talkā rokas blenderi un visu rūpīgi sablendē.

Rezultātā iegūsi gardu diļļu mērci, ko pievienot zivju ēdieniem.

Ekrānuzņēmums no YouTube