Esam jau rakstījuši gan par olu veselīgajām īpašībām, gan to nozīmi šajā laikā, kad īpaši jāparūpējas par imunitāti. Taču tās mēdz apvīt arī dažādi mīti un aizspriedumi, kurus centīsimies lauzt.
Daži cilvēki ēd jēlas olas, lai audzētu muskuļus, uzlabotu balsi vai mazinātu kuņģa skābes daudzumu. Taču jēlu olu nozīme tomēr esot pārspīlēta. Tās organismam ir grūtāk absorbēt. Lai gan vārītās olās ir nedaudz mazāk kālija, fosfora, A un B5 vitamīnu, tomēr tiek rekomendēts neēst jēlas olas arī salmonellas dēļ.