Brokastu putras recepte tievēt gribētājiem

© pexels.com

Šī brokastu putras recepte noderēs ne tikai tiem, kuri pirms pludmales sezonas vēlas zaudēt lieko svaru, bet arī tiem, kas vēlas no rītiem baudīt gardu maltīti. Labākais šajā receptē ir tas, ka šo brokastu ēdienu var pagatavot pavisam ātri!

Lena Bakoviča, sertificēta dietoloģe, iesaka brokastīs ēst auzu pārslu putru. Tomēr tajā ir viens knifiņš! Tā nebūs parasta auzu pārslu putra, vārīta pienā vai ūdenī!

Auzu pārslas dietologi un uztura speciālisti izceļ, kā vienu no labākajiem brokastu produktiem. Tās satur maz kaloriju, taču ir pietiekami sātīgas, lai neizjustu izsalkumu drīz vien pēc brokastu notiesāšanas. Tāpat auzu pārslas ir labs olbaltumvielu un šķiedrvielu avots.

Nakts auzas ar čia sēklām un ogām

Nepieciešams:

Sastāvdaļas četrām porcijām

  • 1 gl. auzu pārslas;
  • 2 ēdamk. čia sēklas;
  • 1 3/4 gl. piena;
  • 1 gl. svaigu ogu;
  • 4 ēdamk. mandeles vai valriekstu;
  • 2 tējk. vaniļas ekstrakta.

Pagatavošana:

1. Iepriekšējā vakarā bļodā lieciet auzu pārslas, riekstus, čia sēklas un ogas.

2. Citā bļodā sajauciet kopā pienu ar vaniļas ekstraktu,

3. Pienu pārlejiet pāri sausajām sastāvdaļām. Visu kārtīgi samaisiet.

4. Lieciet putru burciņā vai citā cieši noslēgtā traukā. Lieciet trauku ledusskapī uz nakti.

5. No rīta sadaliet putru četrās porcijās. Varat putrai no rīta pievienot klāt svaigas ogas vai riekstus.

Avots

Uzturs

Pākšaugus ir vērtīgi lietot ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, ja tos termiski apstrādā un atbilstoši pagatavo. Lēcās un pupiņās ir augstāka dzelzs koncentrācija nekā citos augu valsts produktos, tāpēc mazuļa uzturā pākšaugus rekomendē ieviest samērā agri – jau no 6–8 mēnešu vecuma. "Rimi Bērniem" eksperte, sertificēta uztura speciāliste Olga Ļubina skaidro, kāpēc pākšaugi bērna uzturā ir ieteicami.

Svarīgākais